كلمة كافيتريا ليست اختصاراً لـCoffee Tea Area

تحقق "مسبار" من المعلومة المتداولة وتبين أنها غير صحيحة، حيث أنَّ أصل كلمة كافيتريا مكسيكي وتتكون باللغة الإسبانية (اللغة الرسمية في المكسيك) من كلمتين، Coffee, tería. وتعني كلمة "كوفي" القهوة، فيما تعني "تيريا" بالإسبانية المكان الذي يتم فيه إنجاز شيء ما (العمل – مقابلة – القراءة..)، وبدأ استخدام الكلمة عام 1839، ولاحقاً تغير مفهوم كلمة كافيتريا إلى مكان بيع الطعام والشراب (ذاتية الخدمة) أي أن يقوم الزبون بخدمة نفسه بنفسه، ما ينفي صحة الادعاء المتداول.