سعر كيلوغرام سمك الثعبان الياباني متغيّر وليس 35 ألف دولار

تحقّق "مسبار" من الادعاء المُتداول ووجد أنّه مُضلّل، إذ تبين أنّ تقرير قناة سكاي نيوز عربية اعتمد على تقرير نشره موقع بيزنيس إنسايدر Businessinsider المختص في مجال الأعمال والتجارة، والذي استند بدوره إلى تقرير من موقع جابان تايمز Japantimes في شهر يناير/كانون الثاني عام 2018، الذي قال إنّ سعر الكيلوغرام من يرقات سمك الثعبان المستوردة وصل إلى 3.9 مليون ين، أي ما يُعادل 35 ألف دولار، نتيجة شحّ هذا النوع من الأسماك الذي يستهلكه اليابانيون لإعداد وجبة كاباياكي في تلك الفترة بالتحديد وليس السعر المألوف لهذا النوع من السمك، الذي استقرّ ليتراوح ما بين 4000 إلى 5000 ين، أيّ ما يُعادل 45 دولار.

وفسّر موقع بيزنس إنسايدر في تقريره المنشور في شهر مايو/أيار الفائت، أسباب ارتفاع سعر سمك الثعبان في السوق الياباني، إلى أنّ معدلات صيد سمك الثعبان قد انخفضت بأكثر من 75٪ منذ عام 1980، لذلك يمكن أن تتفاوت الأسعار بشكل كبير بين فترة وأخرى، مشيرةً إلى أنّ السعر الباهظ الذي وصل إليه كان في عام 2018.

ويُضيف الموقع أنّه وبخلاف الأسماك الأخرى أصبح هذا النوع من الأسماك يُربى في أحواض ضمن مزارع ويحظى برعاية دورية، ثم بعد ستة أشهر أو عام تكبر تلك الأسماك ويتم فرزها حسب حجمها لتحديد مكان بيعها، وينتهي بها المطاف في مطعم يُقدّم وجبة كاباياكي، التي قد يصل سعرها إلى 91 دولار، وذلك يعتمد على سعر سمك الثعبان.

كما عقبت صفحة اليابان بالعربي، على تقرير القناة، قائلةً إنّها أوردت معلومات خاطئة حول وجبة كاباياكي، موضحةً أنّ سعر 100 غرام من سمك الثعبان في المتوسط هو 1220 ين، أيّ ما يُعادل 10.68 دولار، ولا أحد يستدين ويبيع ممتلكاته من أجل أكلها. 

وبحسب موقع أمازون، فإنّ سعر وجبة كاباياكي المُعدّة من سمك الثعبان بوزن 500 غرام (نصف كيلو)، يصل إلى 4000 ين، أيّ ما يُعادل 34 دولار، ويختلف السعر من متجرٍ لآخر. 

اقرأ/ي أيضًا:

خبر إغلاق متجر كويتي يضع عدسات لاصقة للأسماك لتبدو طازجة قديم

الصورة لثمرة رمان ضخمة في سورية وليست من الجزائر